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在家做馒头的详细方法

时间:2024-10-02 20:00:19

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导读:自己在家做馒头的详细方法 做馒头的方法步骤 1. 在面粉里放入盐,白糖,搅拌均匀 2. 酵母放在温水里化开,然后静置几分钟,等酵母被激活 3. 面团先拌成雪花状,......

自己在家馒头详细方法 馒头方法步骤

1. 在面粉里放入盐,白糖,搅拌均匀

2. 酵母放在温水里化开,然后静置几分钟,等酵母被激活

3. 面团先拌成雪花状,然后揉成光滑的面团,一定要揉到面光,盆光,手光。面团揉好之后盖上盖子或者保鲜膜发酵

4. 面团放在温热处发酵至原来的2.5倍大

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